德國美食料理介紹
來源：歐洲購房網作者：歐洲購房網時間：2017/10/12
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由于該國幾個世紀以來的社會和政治變化，德國的食物非常多樣，因地而異。許多德國菜已經成為國際知名和受歡迎的。在這里你會發現五種最美味的食物。
德國美食
1. Ksesp?tzle（奶酪面條）
Sptzle是由小麥粉和雞蛋制成的面條。通常他們的奶酪和烤洋蔥（K?sesp?tzle）。他們在德國南部特別受歡迎，被認為是德國的巴登 - 符騰堡州地區的斯瓦比亞特產。Sp?tzle可以作為主餐或伴隨肉類菜肴吃。
2. Ksekuchen（乳酪）
德國芝士蛋糕通常作為甜點。它是由兩層或更多層組成的甜蛋糕。底層由粉碎的餅干，烤餅干或短酥皮制成。主層較厚，由白色干酪，雞蛋和糖制成。它在一個圓形的彈性盤中烘烤。蛋糕可以搭配水果，如草莓，覆盆子或普通話，或用巧克力和堅果調味。用你的想象力制作自己的芝士蛋糕！
3. Brezel（椒鹽脆餅）
Bre子是一種軟烤白面包。他們是由面粉水，酵母和鹽灑。它們以獨特的結狀形成。通常情況下，您可以將Brezel作為零食或黃油（Butterbrezel），冷肉或奶酪吃晚飯。您可以在每個面包店或超市找到它們。
4. 炸牛排
甲炸肉排是薄的，無骨一塊肉，其涂覆有面粉，蛋液和面包屑。德國Schnitzel總是由豬肉制成，通常配有檸檬和炸薯條，土豆泥，楔土豆或土豆沙拉。如果您訂購Wiener Schnitzel，您將獲得小牛肉餅干。
5. 沃斯特（香腸）
德國屠夫制造了1500多種Wurst（香腸），其中包括豬肉，羊肉或羊肉腸等天然腸衣。最受歡迎的香腸是Bratwurst（由豬肉和香料制成的油炸香腸）和Blutwurst（血腸）。在巴伐利亞，您必須嘗試WienerWei?wurst，一種白色的香腸，您必須在用甜芥末食用之前剝離。在柏林和許多其他地區你吃咖喱香腸，切片香腸咖喱醬辣子。
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