奧地利葡萄酒遺產豐富久遠
來源：歐洲購房網作者：歐洲購房網時間：2017/8/22
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奧地利以華爾茲，古典音樂和西西皇后而聞名，但誰會認為奧地利擁有豐富的葡萄酒遺產？
奧地利葡萄酒產區參觀
大多數消費者沒有意識到這一點，但奧地利制造了一些非常好的葡萄酒。最后，越來越多的葡萄酒鑒賞家開始承認奧地利葡萄酒也是其中一些最好的葡萄酒，比如法國，意大利或加州的葡萄酒。奧地利葡萄酒主要是干白葡萄酒，只有30％是紅葡萄酒。
事實上，葡萄酒在奧地利地區已經有4000多年的文化，但是這個驚人的歷史已經被1985年的“防凍丑聞”所遮蔽，當時有一些葡萄酒經紀人摻雜了他們的葡萄酒，物質二甘醇與其產物。丑聞暫時摧毀了奧地利葡萄酒市場。最后，它教會該國的葡萄酒生產商重新獲得消費者的信任，他們必須不斷提高質量標準，這是迄今仍在發生的一件事情。
奧地利葡萄酒產區
2005年，奧地利有超過5萬公頃的葡萄園蔓延到三個主要葡萄酒產區：
收集瓦霍，克雷斯塔和卡普塔爾地區的下奧地利 ; 全國大部分干白葡萄都來自這里。
布隆根在匈牙利邊境，它收集了Neusiedlersee，Neusiedlersee-Hügelland，Mittelburgenland和Südburgenland的地區。以其聳人聽聞的甜葡萄酒和好的紅葡萄酒而聞名。
收集三個地區的施蒂里亞州：Südoststeiermark，Südsteiermark和Weststeiermark。鄰近斯洛維尼亞的這個南部地區以其芳香，咸味的白葡萄酒而聞名。
幾乎所有的奧地利葡萄園都位于國家東部，下奧地利州和布爾根蘭州一起組成了奧地利葡萄酒國家的Weinland?sterreich。
葡萄酒之路
訪問奧地利和查看最高品質的葡萄酒點的最佳方式是通過下奧地利州的葡萄酒之旅。下奧地利州的葡萄酒之路是世界上最長的一條。通過八個葡萄酒產區，通過了150多個村莊和約1,700個釀酒廠，葡萄酒小酒館和美食餐廳。
這條路線不僅僅是關于葡萄酒。其最大的優點之一是，它不僅可以為旅客提供完整的葡萄酒傳統之旅，還可以通過熱點，壯麗的建筑，多瑙河畔的驚人的步行或自行車景點等等。
布爾根蘭州和施蒂利亞州的葡萄酒產區也為旅客提供了絕佳的路線，如果葡萄酒是您的激情，那么您應該訪問每個地區，了解更多有關其特點和品嘗每種葡萄酒的差異。
最好的葡萄
這是一個簡短的指南，通過最好的奧地利葡萄：
GrünerVeltliner：奧地利自己的品種，這些葡萄生產非常美味的葡萄酒。Grüner是一種可以喝醉的年齡和年齡的葡萄酒。它是一種多才多藝的葡萄酒，并且適合任何類型的食物。
雷司令：這些葡萄可能是世界上最著名的奧地利葡萄酒之一。雖然這些葡萄在該地區生長良好，但它們只占奧地利葡萄園面積的3％。
Weissburgunder：奧地利白葡萄酒，它使非常芳香的干白葡萄酒。這些葡萄特別集中在該國南部地區。
Welschriesling：奧地利第二大種植白葡萄，被用來制作甜葡萄酒。
Zwiegelt：最種植的紅葡萄; 用于制作各種葡萄酒。
Blaufrnkisch：常見于布爾根蘭，常用于高品質的紅葡萄酒。
Blauer葡萄牙語：釀造早期需要消費的軟葡萄酒，因為這種葡萄的葡萄酒不會變老。
奧地利葡萄酒具有一些獨特的特征，使其對世界各地的葡萄酒學家越來越有吸引力。當你住在奧地利時，你應該給當地的葡萄酒一次機會。畢竟，你最終可能會愛上它。
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