最低調的美味——瑞士葡萄酒
來源:歐洲購房網作者:歐洲購房網時間:2016/8/20
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瑞士的葡萄酒在世界上不是很有名,愛酒人士的首選大概很少,不過這絕對不是它的品質的問題,它只是低調的讓瑞士人自己都莫名其妙。瑞士的葡萄酒在世界上絕對是一流的,只是你不知道而已。
瑞士在法國、意大利還有德國的交匯處,就算是憑地理位置,這里的酒都不會差。在瑞士有這樣一句話“瑞士人向來對秘密三緘其口,就連這里高品質的葡萄酒在外人面前也一直很神秘”。所以瑞士人不宣傳自己葡萄酒的原因是出于吃貨心理,想要獨享美味嘛?不如現在我們就來解開它的神秘面紗。
瑞士的葡萄酒可以分為六個產區,其中德語區出產白葡萄酒和優質的黑皮諾;日內瓦產區出產佳瑪蕾和黑加佳拉混釀的紅葡萄酒;沃州產區最有名的是拉沃風土;瓦萊州出產小奧銘和西拉;提契諾產區出產的梅洛,部分品牌打敗了名酒柏圖斯。
瑞士98%的葡萄酒都是內銷,海外市場主要是德國,所以在世界上不出名,而且相當高品的酒價格也便宜。其中,西蒙·梅父子酒莊老藤西拉葡萄酒就相當具有收藏價值。這里還有世界最棒的葡萄酒專科學校E.L.G,科研能力也是世界一流。
看到這里你多多少少了解了瑞士的葡萄酒,毫不夸張的說,這就是低調的奢華。各種原因造成它不為人所知,但這絲毫不影響它的發展和一直保持著的高品質。
標簽:瑞士,葡萄酒
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