沿著萊茵河向北，有座潛伏在葡萄莊園中的城市，幾經歷史的洗禮，如不晦世俗煩擾的智者充滿著神秘，它就是科隆-德國最西端的城市。

無數游客為他而瘋狂，在此，漫步青石鋪成的狹長窄道上，你會看到歐洲中世紀韻味的建筑，尖塔屋檐，白色細磚。每座建筑物無不向世人展現著其體量的宏偉與空間的圍和感，讓你恍若置身百年前的羅馬都城。

踱步探入一家建筑后，又全然以另派光景呈現眼前，成打的啤酒桶，吧臺霓虹，搖擺的青年，優雅的旋律。默默尋得一角，埋沒其中，打量周身卷發，高鼻，英挺的異鄉人群，有的圍坐一旁，笑坐一團，有的，行影單只，點與美酒小酌消遣，此時，你仿佛還能瞥見其衣間松弛的領帶蕩在頸項間，隨著胸膛起伏前后晃悠的肆無忌憚。

入鄉隨俗的自己則在bar tender的極力推薦下點上了杯 Koelsch，據說，這也稱的上當地的特產之一了，還有著“啤酒中的香檳”美譽。細筒玻璃杯在燈光下流光四射，杯中溢滿生啤泛著濃艷色澤，其上還漂濁著濃厚酒花。小酌一口，冰塊的冷凝依舊抵擋不住大麥的苦澀，而后的甘甜味道則漫漫于舌尖暈開，如同初戀的她親昵的耳語，溫柔甜蜜。

片刻享受，退足店外，步履輕盈，繼續漫步前行，鼻息間，又被飄香的奶酪味道，挑起了餓意。探尋之下，才知踏足了的克隆知名店鋪—而這濃郁味道便來源于地道美Halver hahn。 其中意為“半只雞”，一個充滿歧義之名的料理，實質上則是“黑面包裹奶酪”的一餐。濃郁的荷蘭奶酪放肆的飄蕩著誘人的奶香，誘惑著途經的每位路人。

若說科隆大教堂與科隆如心臟般的存在，那街頭的羅馬建群筑、美食，美酒就是補足心臟的氧分。