愛丁堡的海鮮吸引了許多來自世界各地旅客去品嘗，而且評價均不錯，下面介紹一下愛丁堡兩大海鮮店。第一家：海鮮店Mussel Inn。這家店以貝殼類海鮮聞名，做法非常地道。它位于愛丁堡有名的黃金地段，也就是王子大街平行的小巷Rose Street(玫瑰街)。它也有自己的網站,接受訂座，這里來關顧的人非常多。主菜，很簡單分為三大類：Mussel(貽貝),Oyster(生蠔),Scallops(扇貝)。一共5種口味可供選擇,而且其中兩種都是帶辣味的，湯汁已近乳白色,看起來很有營養。還有一小塊檸檬，可以當醋使。

第二家： the ship on the shore。就在Leit市中心，愛丁堡的米其林三星餐廳旁邊。這里的海鮮價格挺公道。海鮮套餐，基本款才19.5鎊一份，里面包含一個海鮮派。還有一個奢華套餐：海鮮全套+成年美酒，價格為140鎊。套餐中的配菜蔬菜如果覺得很清淡，是可以自己去加鹽的。

店內服務員手腳勤快，會收掉不用的餐具，所以如果餐具需要的話，一定要跟服務員說。餐廳外面就是河岸了，景色秀麗，可以去散步賞賞景。這里有許多畫家在野外寫生。如果想來這家餐廳，一般在周末和完善預定。營業時間：每天中午12：00-晚上22：00。店里有免費wifi。

愛丁堡海鮮有機會一定要嘗試一邊。你會品嘗到與中國完全不同的屬于海鮮的另一種美味。美食沒有國界呀！