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一說到紅酒你最先想到的肯定是法國紅酒，法國紅酒歐洲最出名的紅酒產(chǎn)地，然而葡萄牙額紅酒在歐洲也是十分受歡迎的。你可能不知道，葡萄牙是世界上第一個第一個對葡萄酒的產(chǎn)區(qū)進行界定的國家，并且葡萄牙紅酒嚴格遵循原產(chǎn)地種植和釀造，保留原有風味，因為嚴格的工藝標準，葡萄牙紅酒正在逐步被上流社會所認同。

葡萄牙紅酒的發(fā)家跟英國脫離不開關(guān)系，17世紀由于英法戰(zhàn)爭，英國人開始尋找新的紅酒產(chǎn)地，這個時候葡萄牙因為良好的適合葡萄生長的環(huán)境而被入選，從此，葡萄牙走上了種植葡萄，釀造葡萄酒的發(fā)家史。葡萄牙葡萄酒的種植區(qū)主要在杜羅河上游，那里的片巖坡地干旱、貧瘠卻十分適合葡萄的生長，非常容易出產(chǎn)高品質(zhì)的葡萄，杜羅河流域憑借優(yōu)質(zhì)的葡萄釀造出口感遠遠勝過其他地方的紅酒。十八世紀，英國人把杜羅河的葡萄酒輸往世界各地，從此，這里的紅酒深受世界人們喜愛，每年都大批量出口國外，并且供不應(yīng)求，以至于大多數(shù)的葡萄牙人都喝不到純正的葡萄牙杜羅河紅酒。

說起來葡萄牙的名字都帶著葡萄，難怪人家中的葡萄就是比其他地方的好吃，哈哈，這是開玩笑的。葡萄牙的葡萄之所以好是因為這個地方缺少雨水，光照也好，土壤適合葡萄生長，葡萄牙紅酒中最出名的是波爾圖紅酒，波爾圖是英國人最先到達的地方，而后英國人又從波爾圖開始把葡萄牙紅酒引向世界。