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留學巴塞羅那需要的飲食聚會須知

來源:歐洲購房網作者:歐洲購房網時間:2016/11/6

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對中國人來講,不論是家里還是到酒店宴請朋友,一般都離不開煙酒,否則待客之道就有問題。然而,在巴塞羅那請客吃飯則都不設煙酒。所以,去巴塞羅那留學的同學,一定要了解巴塞羅那飲食這方面的知識,盡快融入這個國度。

首先聚會是不設煙酒的,因為在巴塞羅那有禁煙規定,并且必須年滿16歲以上者方可購買香煙。在聯邦政府大樓、電梯、銀行、商店、學校及多數公共場所吸煙都是違法的。如發現有人在酒樓、餐館吸煙不加制止或者是縱容其吸煙,可能會被處以5000加元罰款。對酒也是如此,如阿爾伯塔省規定,19歲以上者方可買煙,而烈性白酒則被禁止出賣。另外,餐廳、酒吧只可在早上11時到凌晨1時賣酒,飲酒者只能在領有酒牌的地方或住宅內喝酒,在這些地方以外飲酒都是違法的;再就是不吃熱食,熱食是中國飲食文化的一大特色,一般是現燒現炒趁熱吃,弄幾碟冷盤,也只是供飲酒用。而巴塞羅那人喜歡吃冷食,這種冷食不同于我們的冷盤菜肴,一般是由主人先將各式菜肴燒好,用碗、盤、碟等器皿盛好后,依次將各式菜肴擺在廚房內的餐桌上,待客人到齊后,供客人享用。因為菜肴燒得比較早,時間一長,也就成了涼菜,巴塞羅那人稱之為“冷餐宴會”;其次是不排桌席,在巴塞羅那,宴請是不安排桌席的。通常是客人們手拿一次性塑料餐盒和叉子,一個個排在擺滿飯菜的臺前,然后自己動手隨意先取食物,最后自找地方用餐。因為不排桌席,所以客人們取好飯菜后,各奔東西,有坐有站,隨隨便便,無拘無束。如自感腹中沒有吃飽,還可以再去取食。

在巴塞羅那留學,了解節日習俗也是很有用處的,這樣能夠更好的熟悉巴塞羅那文化,更快的融入巴塞羅那的生活。

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