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現代社會人們生活水平越來越高了，我們隊食物質量的需求也是越來越高，雖然現在食品安全問題在各個國家頻頻發生，但是很多蔬菜還是比較綠色原生態的，比如說希臘的菜市場，雖然名字比較接地氣但里面的菜品絕對是又便宜又生態，生活在那里的人們已經很少去當地的各大超市去買菜了，如果是那些比較注重養生的健康人士飯桌上頓頓都不會離開大菜市，

首先希臘菜市場地理位置偏僻，價位租金便宜，在那里的賣主大多數以中層以下的退休人員或下崗人員居多，人們通過發達的物流交通從周邊小鎮小區把便宜的菜果運到這里再賣給上班回家的工人，成本便宜運輸方便攤位租金合適就促成了便宜的菜市，大大方便了人們的生活；另外，大多人選擇在這里買菜的另一個原因當然是安全、健康，據當地調查，這里的菜大多鮮嫩，雖然顏色品相不好，但入口后的感覺明顯和從超市商場買回來的不一樣，它透露著一種質樸香濃的氣息，味正色鮮，品嘗下肚后總是那么溫暖、舒心，這就是原生態—非轉基因，地地道道的有機食品，相比那些在超市明碼標價的所謂“有機食品，健康養生”的宣傳標語要可信的多，之所以生態，也在于它根部的泥沼、葉部的蟲斑，不加修飾，不加掩飾，生態在自然，生態在放心！