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西班牙人的享受生活的人生態(tài)度在世界上是出了名的，作為一個(gè)名副其實(shí)的美食大國，西班牙的飲食文化豐富多彩，美食享譽(yù)世界，每年都吸引著海內(nèi)外慕名而來的眾多食客，下面就來介紹西班牙那些你意想不到的美食。

1.烤乳豬。烤乳豬屬于西班牙中部菜，乳豬的皮軟但不失韌勁，肉質(zhì)鮮嫩且多汁，入口即化。作為一道手工菜是需要耗用一定的時(shí)間，才能夠被端上你的餐桌上。西班牙的烤乳豬的方法更加的講究，體現(xiàn)在嚴(yán)格選用幼崽、火候的掌握等都造就了美味的烤乳豬，是非常值得品味的美食。

2.伊比利亞火腿。伊比利亞火腿是西班牙美食的經(jīng)典之一。所用的食材是山地散養(yǎng)的黑豬，黑豬的食物也是非常的講究，可見其制作火腿的誠意。這樣的火腿絕對(duì)不會(huì)讓人失望。

3.番茄冷湯。西班牙番茄冷湯口感是酸甜的，是可以起到解膩的作用的一道夏令菜。其制作采用的是新鮮原料，餐前食可以開胃，不論是為了解饞，還是為了輕身果腹都是非常好的選擇。

4.涼菜湯。這是一道消暑解熱的經(jīng)過冰鎮(zhèn)的餐前涼菜湯。這種涼菜湯里的食材通常是有黃瓜、洋蔥和番茄等食材，清爽可口，如果游玩的時(shí)候是炎炎夏日，品嘗一下涼菜湯絕對(duì)讓你大飽口福。

5.西班牙餅。西班牙餅也可以說是土豆餅，原材料主要是雞蛋、土豆和洋蔥。土豆餅是當(dāng)?shù)厝讼矚g的小吃之一，品嘗一個(gè)國家的小吃，是最能感受當(dāng)?shù)氐臍夥蘸惋嬍沉?xí)慣的方式之一，對(duì)西班牙美食情有獨(dú)鐘的人不妨可以試一試西班牙餅。